Ma référence de sous le coude, maint fois consultée, à laquelle je reviens toujours. En première approche j’avais été un peu déçue. Je m’attendais à des recettes bio miracles, à des conseils pointus spécifiquement écologiques, mon amour des livres me portant à en espérer des enchantements. Ce manuel m’avait du coup paru simple et banal. Puis nous avons fait connaissance au fil des saisons. Température de la terre propice à la germination, buttes conseillées en terrain lourd pour l’ail et l’échalote, semis des fèves à l’automne… J’ai appliqué ce qui était dit et cela s’est révélé payant. Aucune frime, pas de photos qui font rêver ni de ces copié-collé de méthodes à la mode. Pas non plus la prétention d’avoir inventé la barrière anti-limace du siècle. Juste un guide de terrain intemporel qui se révèle être un compagnon fidèle à l’écoute de tout questionnement potager concret et immédiat. L’enchantement est germinatif.
Le choix du moment des premiers semis de printemps est toujours délicat. Jean-Marie Roger, agronome et jardinier d’expérience, préconisait d’observer le « fleurissement de la terre », terme millénaire et reconnu par l’agronomie : « Prendre une motte de terre et l’ouvrir. Lorsque les graines d’adventices pointent leurs germes dans la motte, c’est que la vie du sol est optimale et que le moment favorable pour semer est arrivé […] » (65)
